【肉鸡开口料是否物有所值？】

    孵化一周的雏鸡饲喂传统谷物-大豆饲料，其生长潜能往往不能充分实现。使用增强型开口饲料促进肉仔鸡早期的生长，因其成本问题在营养学家中一直颇具争议。增强型肉鸡开口料的成本是一般肉鸡饲料的两倍，但是其对于仔鸡生长的促进作用很少受到质疑。

    大多数增强型肉鸡开口料通常含有高水平的能量和氨基酸，营养密度的增加**可比普通饲料高出20%，但是大多数情况下不会超过10%。使用增强开口料的问题在于，除非使用合成氨基酸，否则饲料的总蛋白质水平会相当高。

肉鸡开口料是否物有所值

    另一种方法是添加更易消化的原料，如同仔猪饲料那样。在饲料中添加此类原料，营养的可消化性能够得到自然提高，确保了营养摄入水平，而不是仅依靠高浓度的日粮配比。当使用增强型肉鸡开口料时，即使只是少量添加乳糖和其它奶制品比如甜乳清，也会有积极的效果。

    一项对照研究试验结果表明，给肉仔鸡前4天饲喂高消化率的日粮，到上市日龄（42天）时其生长性能可提升35%，而前4天饲喂传统日粮的肉鸡与之相比，体重轻10%。很明显，由于肉鸡的生长周期非常短，饲喂传统日粮在第一周损失的生长潜能很难获得补偿。因此，我们应计算达到上市龄时肉鸡获得的额外体重，使其价值超过优质增强开口料的成本。