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【做好猪场管理你会吗?】

做好猪场管理你会吗?

 [分类:养猪技术]     提问者:小萍    浏览次数:456     提问时间:2012-03-13    状态:已解决

满意答案

    猪场管理是一项很重要的工作,如果猪场管理不好,我们的经济效益无从谈起。 做好猪场管理工作我们要从以下几方面抓起。
    1要善待职工
    猪是活口,生长期短,吃、喝、病、死全由饲养员来管理,饲养员情绪的变化,对猪只的生长影响很大,为此必须善待职工。常言说“你敬他一尺,他敬你一丈。”在管理中,把职工当朋友,当兄弟看待。每天至少到各班组巡视一遍,经常跟技术员、饲养员聊天,了解饲养情况,发现问题及时解决;交流饲养心得,传播饲养技术;总结饲养经验,提高饲养水平;掌握思想动态,认真帮助解决。通过聊天,管理者和被管理者,感情亲近了、思想沟通了、心情舒畅了、情绪高涨了、积极性提高了、效益也上去了。
    2严格消毒
    猪场的病原多从场外传入,为防止病原的侵入,猪场必须严格消毒。外来人员及返场职工必须先进行消毒室消毒、来车辆入场必须用火碱水喷洒消毒;猪舍内外要定期消毒;猪舍门前要有火碱消毒池;本场员工不得随意串舍;集体活动后(如卖猪、转猪等)参与人员必须进消毒室消毒。总之要尽量把病毒、细菌拒之门外。
    3注意保健和温度
    猪在生长过程中,难免会被这样和那样的病毒、细菌、微生物侵袭。为使猪只健康成长,防患于未然,要做好保健工作。为此,凡新转入一批猪(如产房转保育舍、保育转育肥舍),首先由技术员根据这批猪的健康状况,制定其保健计划。如饮水中加什么药、料里加什么药、预防什么病、打什么疫苗、何时驱虫及剂量、时问等。饲养员好按时按计划进行。温度对猪只的生长影响很大。尤其是产房和保育舍,一定要给予足够的重视。
    4量化管理
    我场分5个班组,即配种妊娠组、产仔组、保育组、育肥组和饲料加工组,每组有1名技术员兼组长,负责本环节的工作。根据各组的特点,制定出各组的指标,各组再将指标分解到人,如配种妊娠组,1个技术员带4个饲养员,每个饲养员管理1栋猪舍,每舍存猪130头左右。从产房下床的空怀母猪开始以配种后进那栋妊娠舍,就以那栋饲养员为主配备人员。他负责空怀母猪饲喂、查情,掌握配种最佳时间,并及时在其他饲养员的配合和技术员的指导下进行配种。然后赶入他管理的猪舍,进行饲喂。本舍有多少头猪,耳标号是多少号,计划用什么疫苗,什么时间注射,用量是多少,以及去螨、驱虫、消毒、喂料、补料等工作的时间、用量都由技术员一一列出具体计划,复写2份,交饲养员1份贴在舍内墙上。饲养员按技术员的要求进行工作。每干完一件工作,饲养员都要在计划后边作出记录。这样饲养员知道每天干什么,怎么干。技术员随时掌握饲喂进度,场长也好按计划检查。等计算效益工资时,根据产仔舍的产仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母猪膘情等考核标准,进行效益工资核算。
    5工资与效益挂钩
    为激发职工的积极性,我场实行效益工资。根据各环节的具体情况,在全场职工工资大体平衡的基础上制定出各环节工资标准,并把计算方法教给饲养员,使他先知道,养好这栋猪,可拿到多少工资,做到心中有数。如保育这个环节。我场共有4栋保育舍,每位饲养员管理1栋,每栋有保育猪350余头,从产房转入的10千克左右的仔猪经过45天的饲喂,要达到30千克以上。我们制定的标准是,每增重1千克,效益工资为0.1元。死淘率4%,多用l千克料罚O.05元,节省1千克料奖0.1元。药费(不含疫苗和粉剂)每转出l头为0.6元,节省按20%奖励。多用按10%处罚。这样每人平均工资大约在700元左右,若效益工资低于500元,说明该饲养员不负责任,该饲养员将被淘汰。
    6批量盈亏核算
    我场实行的是全进全出管理模式。每舍为l批,每转出l批,统计员就要对这批猪进行1次核算,看这批猪在这个环节里每千克的成本是多少。如育肥舍,l舍猪在320头左右,30千克上下,由保育舍转入饲喂80多天,增重到90千克左右出售。根据记录,看增重、料比、死淘、用药(含疫苗、粉剂、消毒剂等)等情况一一算出,用量、单价、金额、再加上效益工资,分摊的水电、煤、杂品费用,看这批猪总共用了多少钱,除以净增重量得出在这个环节里,这批猪每增重l千克的成本是多少;再分段累计出,这批猪从出生到售出每千克的成本(含空怀、配种、妊娠及所摊返情和公猪的费用)。最后对比市场实际售价,计算出这批猪盈利的情况。经过这样的层层管理和核算,使老板知道管理者的成绩,也明白自己的猪场究竟盈利多少。

2012-03-13回答者:小萍

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